แม็คโคร เดินหน้าลุยจัดงาน เสริมแกร่งสร้างองค์ความรู้ให้แก่ผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหาร กับงาน “แม็คโคร โฮเรก้า ภูมิภาค โรดโชว์” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Global To Local วิถีโลก…สู่ท้องถิ่น” จัดหนัก จัดใหญ่ กับ 4 สุดยอดกิจกรรมเพื่อผู้ประกอบการ 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ ได้แก่ 1.World Chef Workshop ชมเวิร์คช็อปกับเชฟระดับโลก เชฟวิลแมน ลีออง ที่จะมาเวิร์คช็อป เสริมองค์ความรู้แบบวิถีคนครัวระดับโลกสู่เสริมแกร่งให้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหารทั่วประเทศ 2.PRO-CHEF Cooking Class เรียนรู้การทำอาหารจากเชฟชื่อดัง เชฟอ๊อตโต้ ประภาศน์ ปาณะวีระ ที่จะมาสอนทำอาหารเมนูสุดปัง เพื่อนำไปต่อยอดธุรกิจอาหารได้แบบง่ายๆ 3.Makro HoReCa Challenge 2023 ร่วมเป็นกำลังใจผู้เข้าแข่งขันกับเวทีการแข่งขันที่เฟ้นหาตัวแทนสุดยอดเชฟจากทุกภูมิภาค สู่การแข่งขันในระดับประเทศ พร้อมเป็นตัวแทนประเทศไทยไปแข่งขันเวทีระดับนานาชาติ ทั้งรุ่นเยาวชน และรุ่นมืออาชีพ กับการแข่งขันที่ผู้เข้าแข่งขันจะได้ลุ้นไปกับวัตถุดิบปริศนา (Makro Mystery Box) ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Global To Local วิถีโลก…สู่ท้องถิ่น” สรรค์สร้างเมนูจากวัตถุดิบ แนวคิด และเทรนด์อาหาร Global สู่ Local ที่นำเอาเอกลักษณ์ของไทยมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว และ 4.Makro HoReCa Fair ร่วม ชม ชิม ช็อป วัตถุดิบอาหารจากทั่วโลกมากกว่า 300 รายการ
ติดตามกิจกรรมงาน “แม็คโคร โฮเรก้า ภูมิภาค โรดโชว์” ได้ที่ ภาคกลาง วันที่ 13-17 มิถุนายน ณ แม็คโคร สาขาแจ้งวัฒนะ, ภาคตะวันออก วันที่ 20-24 มิถุนายน ณ แม็คโคร สาขาพัทยา, ภาคอีสาน วันที่ 4-8 กรกฎาคม ณ แม็คโคร สาขาขอนแก่น, ภาคเหนือ วันที่ 11-15 กรกฎาคม ณ แม็คโคร สาขาเชียงใหม่, ภาคใต้ วันที่ 18-22 กรกฎาคม ณ แม็คโคร สาขาหาดใหญ่ และพบกับการแข่งขัน Makro HoReCa Challenge 2023 รอบชิงแชมป์ประเทศไทยในงาน Makro HoReCa 2023 ครั้งที่ 16 วันที่ 16-19 พฤศจิกายน 2566 ณ อิมแพค เมืองทองธานี
