กาตาร์ แอร์เวย์ส และ เกทกรุ๊ป ประกาศความร่วมมือที่จะเปลี่ยนแปลงวงการ ด้วยการยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารบนเที่ยวบิน ครอบคลุมทุกแง่มุมตั้งแต่การจัดการธุรกิจ การจัดหา การจัดซื้อและการจัดจ้าง โดยให้ความสำคัญกับอาหารเพื่อสุขภาพและความยั่งยืน การร่วมมือครั้งนี้ไม่เพียงแต่ส่งเสริมเป้าหมายของกาตาร์ แอร์เวย์สในการเป็นผู้นำการบินระดับโลก แต่ยังได้รับการสนับสนุนด้วยความเชี่ยวชาญของเกทกรุ๊ป ในการสร้างสรรค์เมนูและนวัตกรรมด้านอาหาร เพื่อมอบปราบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นเลิศและมีคุณภาพสูงสุดให้กับผู้โดยสาร
วิศวกร บาดร์ โมฮัมเหม็ด อัล-เมียร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มสายการบิน กาตาร์ แอร์เวย์ส กล่าวว่า “ความร่วมมือกับ เกทกรุ๊ป เป็นก้าวสำคัญที่ช่วยให้กาตาร์ แอร์เวย์ส นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นยอดให้กับผู้โดยสาร ทั้งบนเครื่องบินและในห้องรับรองระดับโลกที่สนามบินนานาชาติฮาหมัด”
คริสตอฟ ชมิทซ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มเกทกรุ๊ป กล่าวว่า “เรารู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ร่วมมือกับกาตาร์ แอร์เวย์ส ซึ่งเป็นการเดินทางร่วมกันที่เต็มไปด้วยการค้นพบ การเติบโต และการเปิดเผยศักยภาพอันยิ่งใหญ่ อีกทั้งยังเป็นการรวมวิสัยทัศน์และค่านิยมของทั้งสององค์กรเข้าด้วยกัน เรามั่นใจว่าความร่วมมือนี้จะนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงที่โดดเด่นและมีความหมาย พร้อมส่งเสริมประสบการณ์ใหม่ ๆ ให้ผู้โดยสารจะประทับใจ”
ทีมฝีมือการทำอาหารของ เกทกรุ๊ป จะประจำอยู่ในโดฮาเพื่อร่วมมือกับกาตาร์ แอร์เวย์สในการพัฒนาสตูดิโอทำอาหารพิเศษ ที่ออกแบบมาเพื่อสนับสนุนนวัตกรรม ความคิดสร้างสรรค์ และการออกแบบเมนูอย่างมีประสิทธิภาพ การพัฒนาเมนูใหม่ ๆ จะโฟกัสที่การใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและการจัดหาอย่างยั่งยืน เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่มีความอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อีกทั้งยังสนับสนุนชุมชนและธุรกิจท้องถิ่น
การยกระดับคุณภาพในการทำอาหารของสายการบินจะถูกปรับผ่านกระบวนการที่มีมาตรฐานสูงสำหรับการพัฒนาเมนู ประสิทธิภาพในการผลิต และการตรวจสอบคุณภาพอย่างละเอียดทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ โดยความร่วมมือนี้จะเปิดโอกาสให้สายการบินในการสำรวจแหล่งรายได้เพิ่มเติม เพิ่มประสิทธิภาพของการดำเนินงาน และขยายศักยภาพทางพาณิชย์
ความร่วมมือครั้งนี้เป็นการนำเสนอการผสานรวมที่ตื่นเต้นและสร้างสรรค์ในการทำอาหารและการปฏิบัติการที่เป็นเลิศ สร้างมาตรฐานใหม่สำหรับการบริการบนเที่ยวบินของกาตาร์ แอร์เวย์ส
