ในปี 2573 อุตสาหกรรมเกษตรและอาหารของอินเดีย คาดว่า จะอยู่ที่ราว 1 ล้านล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือเติบโตเฉลี่ยปีละ 10.6%CAGR (2566-2573) โดยมีปัจจัยหนุน ได้แก่ 1) การเพิ่มขึ้นของประชากรส่งผลดีต่อแรงงานภาคเกษตร 2) โครงสร้างชลประทานที่เอื้อต่อการเพาะปลูกและผลผลิตทางการเกษตร 3) การปรับใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรม และ 4) นโยบายการสนับสนุนด้านเกษตรและอาหารอย่างจริงจังของรัฐบาลอินเดีย
การเติบโตของอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารในอินเดียจะสร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการไทยในการเข้าไปลงทุนในกลุ่มธุรกิจปศุสัตว์ รวมถึงอาหารแปรรูปและเครื่องดื่ม รวมทั้งสามารถต่อยอดไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่มุ่ง เน้นความยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากพืช ผลิตภัณฑ์ข้าวรักษ์โลก เพื่อรองรับเทรนด์การบริโภคที่ยั่งยืนในอินเดียที่กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
Krungthai COMPASS แนะนำผู้ประกอบการการไทยควรศึกษากฎระเบียบข้อบังคับในตลาดอินเดีย โดยเฉพาะมาตรฐานด้านอาหารที่มีความเข้มงวด พร้อมทั้งสร้างเครือข่ายพันธมิตรทางการค้าในท้องถิ่น นอกจากนี้ การยกระดับสู่การผลิตที่ยั่งยืนถือเป็นปัจจัยสำคัญ ไม่เพียงตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพและสิ่งแวดล้อม แต่ยังสอดรับกับกระแสการค้าโลกที่มุ่งเน้นการพัฒนาและการค้าที่ยั่งยืน
