เสียงจากชาวนา ‘ศุภจี’ เผยราคาข้าวปรับตัวดีขึ้น

วันที่ 13 พฤศจิกายน 2569 กระทรวงพาณิชย์ นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานการประชุมคณะอนุกรรมการนโยบายและบริหารข้าวแห่งชาติ (นบข.) ด้านการตลาด ครั้งที่ 1/2569 เพื่อติดตามสถานการณ์ราคาข้าวและการส่งออก และมาตรการดูแลรักษาเสถียรภาพราคาข้าวทุกชนิด โดยรับฟังเสียงสะท้อนจากเกษตรกรและภาคเอกชน ซึ่งต่างเห็นว่าราคาข้าวในปัจจุบันปรับตัวดีขึ้น อยู่ในระดับที่เกษตรกรพึงพอใจ พร้อมให้ความสำคัญกับการดูแลตลาดอย่างสมดุล เพื่อประโยชน์ทั้งเกษตรกรและผู้บริโภค

นางศุภจี กล่าวว่า การประชุมครั้งนี้ได้หารือภาพรวมสถานการณ์ตลาดข้าว ทั้งด้านราคาและการส่งออก ตลอดจนมาตรการที่จะช่วยดูแลและพยุงราคาข้าวให้มีเสถียรภาพ ปัจจุบันราคาข้าวอยู่ในระดับที่ดีและน่าจะเป็นที่พึงพอใจของพี่น้องเกษตรกร อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ต้องให้ความสำคัญเพิ่มเติมคือการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มผลผลิตต่อไร่ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยเพิ่มรายได้สุทธิให้แก่เกษตรกร ซึ่งได้มอบหมายให้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ดำเนินการ ทั้งนี้ ประเด็นต่าง ๆ ที่ได้หารือในวันนี้จะรวบรวมเพื่อนำเสนอต่อคณะกรรมการนโยบายและบริหารข้าวแห่งชาติ (นบข.) ชุดใหญ่ เพื่อพิจารณากำหนดแนวทางดำเนินงานต่อไป 

ในส่วนของสถานการณ์ราคาข้าวในประเทศ นายไชยวิทย์ บัวงาม สมาชิกสภาเกษตรกรแห่งชาติ กล่าวว่า สถานการณ์ราคาข้าวในปัจจุบันเป็นที่น่าพอใจของเกษตรกร เมื่อเทียบกับต้นทุนการผลิตและราคาจำหน่ายถือว่าเกษตรกรยังสามารถอยู่ได้ อย่างไรก็ตาม ฝากภาครัฐให้ความสำคัญกับการลดต้นทุนการผลิต โดยเฉพาะการเพิ่มผลผลิตต่อไร่ รวมถึงการพัฒนาเมล็ดพันธุ์ข้าวที่มีคุณภาพ เพื่อช่วยลดต้นทุนและเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร

ด้านนายบรรจง  ตั้งจิตรวัฒนากุล นายกสมาคมโรงสีข้าวไทย กล่าวว่า ปีนี้ถือเป็นปีที่ดีของเกษตรกรไทยในด้านราคาข้าว โดยราคาข้าวเปลือกทุกชนิดปรับตัวเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปีก่อน โดยข้าวเปลือกเกี่ยวสด ความชื้น 25% ราคาอยู่ที่ตันละ 13,700 -14,000  บาท เมื่อเป็นข้าวหอมมะลิ ความชื้น 15% ราคาจะอยู่ที่ 16,500  – 17,000 บาท สำหรับข้าวเจ้าความชื้น 15% ราคา 10,000 บาท ขึ้นไป ส่วนข้าวเจ้าความชื้น 25% ราคาประมาณ 9,000 บาท  และข้าวเหนียวเกี่ยวสดราคาประมาณ 9,000 – 9,500 บาท ส่วนข้าวเหนียวแห้งราคา 12,000 – 12,500 บาท ข้าวทั้ง 3 ตัว อยู่ในเกณฑ์ราคาที่ดีมาก ซึ่งเป็นระดับราคาที่เกษตรกร โรงสี และผู้ส่งออก พึงพอใจ โดยมีปัจจัยสนับสนุนจากตลาดในต่างประเทศ ส่งผลให้ความต้องการข้าวในตลาดโลกเพิ่มขึ้น ประกอบกับมาตรการสนับสนุนจากภาครัฐ ทั้งการช่วยเหลือด้านต้นทุนและมาตรการสนับสนุนด้านดอกเบี้ย รวมถึงการส่งเสริมตลาดและการส่งออก ทำให้เกษตรกรสามารถจำหน่ายข้าวได้ในราคาที่ดี

ด้านสถานการณ์การส่งออก นายโชคชัย เศรษฐีวรรณ อุปนายกสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย กล่าวว่า สถานการณ์ส่งออกข้าวในปีนี้ยังอยู่ในระดับที่น่าพอใจ แม้จะมีสถานการณ์ความขัดแย้งในหลายพื้นที่ของโลก แต่ประเทศไทยสามารถขยายตลาดส่งออกและมีตลาดทดแทนเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะมาเลเซียและฟิลิปปินส์ที่กลับมาซื้อข้าวไทยเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ หลายประเทศให้ความสำคัญกับความมั่นคงทางอาหาร (Food Security) ส่งผลให้มีความต้องการนำเข้าข้าวเพิ่มขึ้น ขณะที่ผลผลิตข้าวของไทยอยู่ในระดับที่สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้ แม้ในเมื่อเดือนตุลาคมปีที่ผ่านมา ราคาข้าวไทยเคยอยู่ในระดับต่ำที่สุดเมื่อเทียบกับประเทศคู่แข่งในภูมิภาค โดยข้าวขาว 5% มีราคาอยู่ที่ประมาณ 356 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน แต่ปัจจุบันปรับเพิ่มขึ้นมาอยู่ที่กว่า 510 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ภาครัฐจึงยังคงเดินหน้าผลักดันการส่งออกและขยายตลาดอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความต้องการซื้อและช่วยพยุงราคาข้าวให้เกษตรกร

นางศุภจี กล่าวในช่วงท้ายว่า “ในเรื่องการดูแลสถานการณ์ข้าว เราต้องดูแลทั้งระบบ สิ่งที่เราคุยกันในวันนี้เป็นเรื่องปลายทาง คือการขายและการดูแลราคา ทั้งผู้บริโภค โรงสี และเกษตรกร เพื่อให้ทุกฝ่ายมีรายได้ที่ดีที่สุด แต่สิ่งที่เราจะมองข้ามไม่ได้คือเรื่องต้นทุน ซึ่งได้ฝากให้กระทรวงเกษตรฯ ไปดูแล ทั้งเรื่องเมล็ดพันธุ์ ผลผลิตต่อไร่ คุณภาพ ความชื้น น้ำมัน รวมถึงปุ๋ย โดยเฉพาะโครงการปุ๋ยสั่งตัดที่อยากเห็นการขยายผลไปสู่เกษตรกรให้มากขึ้น เพราะถ้าเราดูแลได้ทั้งราคาและต้นทุน ก็จะช่วยให้พี่น้องเกษตรกรมีรายได้เหลือเพียงพอต่อการดำรงชีวิต

หลังจากนี้จะจัดประชุมคณะกรรมการนโยบายข้าวแห่งชาติให้เร็วที่สุด โดยตั้งเป้าภายในสิ้นเดือนนี้หรือต้นเดือนหน้า เพื่อเตรียมมาตรการดูแลอย่างต่อเนื่อง รองรับฤดูกาลผลิตปี 2570”