นางสาวแพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี กล่าวคำปราศรัยเนื่องใน “วันเกษตรกร ประจำปี พ.ศ. 2568” ว่า ขอส่งความระลึกถึงและความปรารถนาดีให้กับเกษตรกรไทยในวันเกษตรกร 8 พฤษภาคม 2568 ที่มีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการพัฒนาภาคเกษตรกรรมของประเทศให้มีความก้าวหน้าตลอดมา ทั้งภาคการเกษตรของประเทศไทยเป็นภาคการผลิตที่มีความสำคัญและเชื่อมโยงกับการพัฒนาประเทศในทุกมิติ ทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม รัฐบาลมุ่งเน้นนโยบายด้านการเกษตรในการยกระดับการทำเกษตรดั้งเดิม ให้เป็นเกษตรทันสมัย ด้วยแนวคิด “ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้” เพื่อให้เกษตรกรมีความเข้มแข็งและเสริมสร้างศักยภาพของเกษตรกรไทย โดยนำเทคโนโลยีด้านการเกษตรมาใช้พัฒนาอาชีพด้านการเกษตร การประมง ปศุสัตว์ และอาชีพที่เกี่ยวข้อง รวมถึง ดึงจุดเด่นของผลิตผลภาคเกษตรกรรมของประเทศไทยผ่านนโยบาย “ครัวไทยสู่ครัวโลก” ที่แสดงถึงความมั่นคงทางอาหาร หรือ Food Security ของประเทศไทย และขับเคลื่อน เพื่อยกระดับให้ภาคการเกษตรไทยสู่การเป็นศูนย์กลางการเกษตรของโลก หรือ Agricultural Hub
นายกฯ กล่าวว่า รัฐบาลให้ความสำคัญการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมผ่านการเกษตร โดยใช้แนวคิด BCG และ Carbon Credit เพื่อผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย แก้ปัญหา PM 2.5 โดยส่งเสริมการนำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรไปใช้ประโยชน์อย่างคุ้มค่า ยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรให้มีความอยู่ดีกินดี มีอาชีพที่มั่นคง และพัฒนาคุณภาพผลิตผลเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร ขอบคุณเกษตรกรไทยที่เป็นฟันเฟืองสำคัญในการพัฒนาภาคการเกษตรและสร้างความยั่งยืนให้กับการเกษตรของประเทศอย่างยั่งยืน เนื่องในโอกาสวันเกษตรกร ประจำปี 2568 ขออวยพรให้เกษตรกรไทยทุกคน ประสบแต่ความสุข ความเจริญ มีสุขภาพกาย สุขภาพใจที่แข็งแรงสมบูรณ์ มีพลังใจที่เข้มแข็ง และประสบความสำเร็จในสิ่งที่ปรารถนาทุกประการโดยทั่วกัน
